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クリーミーなカレー味の麺類です。 チェンマイ (Chiengmai)などタイ北部ではよく見かける名物料理ですね 麺はソフトな麺の上に揚げた麺が乗っているという 2種類の食感を楽しめます。 カレー味ですがココナッツミルクの風味が効いたマイルドな味わいです。 …
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