タイの唐揚げ⁉ ガイ トー(ト) ไก่ทอด Gai tot
鶏の唐揚げです。
と言っても鶏にも部位が色々あります。
上の写真は中手羽の唐揚げで ( ピック ปีก ) 羽という意味の言葉がついて
ピック ガイ トート
と呼びます。
なんか食べ慣れたものが食べたいなぁ~
と言う時、唐揚げ好きならこれを頼むのも有り!です。
ふっつーに美味しいです。
大抵の場合、スイートチリソースや辛めのソースが添えられて付いてきます。
お店によってしょっぱさ加減が違いますので
しっかりとした下味がついていればソース類はつけなくても美味しくいただけます。
ちなみに、これともち米 (カオ ニャオ ข้าวเหนียว ) を一緒に食べると
これがまた美味しく、安心感の湧いてくる一品になります。