カイラン菜とカリカリ豚肉の炒め物 ご飯添え…
…⁉︎
ご飯に添えた豚肉と菜っ葉の炒め物ですね。
このムーグロープが少しジューシーだと美味しんですけど
本当にただのカリカリだったりすると
口の中でイタタタタッ てなったり⁉︎もします。
オイスターソースやタオチオ( タイ風大豆味噌 )
で味付けて出されます。
ちなみにカオ(ご飯 )という言葉を抜かせば
ご飯なしの単品、ガップカオ ( おかずの意味 )で注文できます。
普通はから〜く唐辛子が入っていますので、辛いのがダメな方は
マイ ペット‼︎ ( 辛くないので‼︎ )とか マイ サイ プリック( 唐辛子抜きで‼︎ )
と言うのをお忘れなきよう。
