Thaicuism たいくいずむ

Thai cuisine+ism タイ料理って辛いものだけじゃない! 麺だって、ご飯だって注文したい! 今日、なに食べタイ⁉︎ を徒然に

米粉ヌードル焼そば パッタイ ผัดไทย

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タイで米粉を使った麺は定番ですが

このパッタイもその王道を行く料理です。

もやしとニラがアクセントになっている

米粉ヌードル焼そば

卵、豆腐、ピーナッツ、干しエビなどなど

結構色んなものが入ってたりするんですよね。

ちなみに下の写真に添えられているのは

バナナの花です

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バナナの花のお味はほぼしません。

渋みがあって微妙〜

でもパッタイ

何食べようかと困った時の

落ち着く一品だったりします。