ご飯がすすむ豚肉料理 ｺｰﾑｰｸﾜｹｰﾑ

คอหมูค่วเค็ม ｺｰﾑｰｸﾜｹｰﾑ

飴色に輝くのは豚肉を甘辛く '絡めて炒めた' からクワーとよばれるそうです。

味は甘辛醤油味

簡単に想像していただけるかもしれません

コームーヤーンは良く聞く料理ですが

このｺｰﾑｰｸﾜｰｹｰﾑも豚の喉肉を使った料理です。

からめかたが様々かもしれないので

お肉の硬さは、お店によって違いがあるかもしれませんが

おつまみ にはもってこい！

もちろん

ご飯党にもおすすめです。