Thaicuism たいくいずむ

Thai cuisine+ism タイ料理って辛いものだけじゃない! 麺だって、ご飯だって注文したい! 今日、なに食べタイ⁉︎ を徒然に

タイの米粉ヌードルで焼きそば⁉はパッタイだけじゃない!パッシーユもどうぞ ผัดซีอิ๊ว Phad si iu

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パッシーユー ผัดซีอิ๊ว Phad si iu

パシユで通じる気もします

タイ料理でパッタイという名前はよく聞くようになりました。

でも今回ご紹介したいのはパッシーユ

パシユ⁉です。

センヤイと呼ばれる米粉の太麺が

やわらかく、もちもちとした食感で

野菜と豚肉、鶏肉、海鮮系

なんでも合います。

好きなものを選んで注文!

シーユーという言葉は

タイの醤油の事みたいで

パッは炒める

つまり

醤油味で炒めた麺類です。

お馴染み⁉

クルワンポン=4種類の調味料セット

がやって来てお好みでお酢やら砂糖やら

唐辛子やらをかけていただきます🍴🙏